“Il pesce dotto, il pesce povero e gli idilli di Teocrito”
Progetto di informazione scolastica, valorizzazione del patrimonio culturale del settore ittico e promozione di comportamenti alimentari corretti per le scuole medie superiori 
del Comune di BALESTRATE
by C. Bulgarella
Obiettivi:
- realizzazione di campagne di informazione scolastica volte all’inserimento delle problematiche del settore pesca nell’ambito dell’educazione ambientale;
- valorizzazione del patrimonio culturale della gente di mare;
- promozione dei comportamenti alimentari corretti e informazione sulle caratteristiche organolettiche del pescato locale.
Mezzi:
- a) educationals e manifestazioni per gli istituti aderenti;
- b) realizzazione di materiale divulgativo in forma multimediale.
salvatore bulgarella 